Этот день в истории

[blackh0le]

Сегодняшний день - знаменательная дата в истории. Этой датой я теперь буду гордиться и рассказывать детям и внукам. Сегодня я впервые полностью сам сварил борщ!!! Да еще какой, я правда не расчитывал на то, что он получится такой вкусный, и это с первого раза. Как бы блин без кома!!! А еще сделал традиционное жаркое, которое, как я считаю, у меня уже получается просто офигительное :). Трепещите девушки, такой вот вариант пропадает... унесет ведь кто то и заставит работать :))))))))

Comments

[l2tp.livejournal.com]

Сам? Борщ? Вай, шайтан :)

А теперь детали эпохального события:
- на бульоне или на воде?
- если на бульоне, как появился бульон и из кого он был?
- в общих чертах, плиз, технологию шедевра

Я не поехидничать, мне интересно :)

[blackhole.livejournal.com]

Да я сам в шоке, пришлось конечно в некоторых вопросах консультироваться по телефону, но весь процесс делал сам.
В деталях.... делал на бульоне.. бульон варил с ребрышек свинины...
кинул туда один буряк, он поварился, затем кинул картошку, подождал пока она немного повариться, кинул капусты. В этом время сделал зажарку, протушил вместе с зажаркой другую часть буряка с томатной пастой, все это засыпал в общую каструлю, поварил минут 10 и был таков...
получилось очень вкусно :), по крайней мере не хуже тех борщей, что я ел.

[l2tp.livejournal.com]

Все, иди рисуй себе медаль :) За взятие победу над кухонными монстрами :)

[blackhole.livejournal.com]

Жить жрать захочешь - не так раскорячешься :) (с)

[ptico.livejournal.com]

Неделя кулинарии, блин) Я позавчера суши накатал. Тоже прикольно вышло (приезжай - хвастаться буду)

[blackhole.livejournal.com]

да писец, и зачем нынче девушки...

[agad.livejournal.com]

От сволочь и не позвал даже, а мы тебя кормили :)