Люблю я макароны...

Я считаю, что умею довольно неплохо готовить, учитывая, что я особь мужского пола :). Я лепил сам пельмени и вареники, делал пиццу и суши, блинчики и котлеты и массу всего, чего сейчас и не вспомню. Все получалось довольно вкусно. Но я до сих пор не умею правильно варить макароны. Пока они свежесваренные, они вкусные, но когда они остывают, то приобретают форму кастрюли и вываливаются одним куском. И вид и вкус уже начинает отвергать от еды. Как его сделать так, чтобы они всегда были как только что сваренные?